剁猪脚的技巧

爺吥般 3个月前 已收到1个回答 举报

皇潮炫熏怡 4星

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,准备一把刀。

2,用刀从猪蹄背部两个脚趾中间下刀,然后划开猪蹄。

3,用刀把猪蹄从上到下劈开,直接切到不动为止。

4,用手握着猪蹄两边,把它掰开。

5,然后顺着底部大骨头的骨缝,把大骨头切下来。

6,用刀顺骨缝再切成2块。

7,把另一片猪蹄片同样切成两片,完成。

21小时前

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