小男生的愛 4星
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主料越南巴沙鱼柳250g 鸡蛋二个 料酒少许 生抽少许 淀粉2勺 面包糠6大勺 香酥越南巴沙鱼柳的做法步骤1. 把越南巴沙鱼柳切成大小均一的条状。
2. 切好的鱼柳加入少量料酒、生抽、淀粉拌匀,放置10~15分钟,入味。
3. 取全蛋液二只,适量面包糠备用。
4. 将腌制好的鱼柳先裹上全蛋液,再均匀裹上面包糠。
5. 开火把锅烧热,往锅里倒适量的油,油热后转小火炸制,一面炸好后再翻面。
7小时前
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