一直爱你 4星
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切碎的青椒、鸡蛋液、少许盐、面粉还有水一起搅拌顺滑,也就是没有面疙瘩,最后的糊稀点好些 平底锅少放点油,油热后,倒入一大勺面糊,2分钟翻面,再2分钟就熟了 来点番茄酱,蘸着吃,酸甜的青椒鸡蛋饼,美味 爽口开胃—韩国泡菜鸡蛋饼的做法 准备好材料。(香菇提前泡发好) 泡菜和香菇分别切成小丁,放入碗中,同时撒入几粒食盐。
加入面粉搅拌成较干的菜团。 磕入鸡蛋搅拌均匀。
最后加入葱末拌匀。
不粘锅开小火,刷上一层薄油,用个勺子把蛋菜糊舀入锅中煎制。
底部煎熟后,轻轻晃动锅,饼便会移动,此时翻面煎至熟透即可。
5小时前
純處钕 3星
共回答了373个问题 评论
做法1.将鸡蛋搅匀,青椒切成丁,葱花切好待用2.在鸡蛋中加入准备好的面粉,搅匀3.将青椒、葱花、盐加入鸡蛋中,搅匀4.热锅,倒入少许油,油热之后倒入搅拌好的原料小火煎至金黄色5.等下面部分定型后翻个,至另一面金黄即可出锅。
6.如果喜欢黑胡椒口味,可在鸡蛋饼刚出锅是撒少许黑胡椒面
3小时前
回答问题
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