威海杂鱼锅做法

咱多情 1个月前 已收到3个回答 举报
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她说的夏天 1星

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做法：

1、材料：杂鱼500克，五花肉适量，香菜适量，酱油适量，水适量，葱1根，姜4片。

2、先把杂鱼处理好洗净。五花肉切片。切好葱段,姜片,香菜。

3、沙煲置炉上，开火，将五花肉铺在沙煲底部。

4、放进洗好沥干水份的小鱼，加酱油、盐，放上姜片，葱段适当加点水,大火开锅，用中小火煲。

5、到水略干的时候，看见只剩下一点汁，揭开沙煲盖，拣出姜片,葱段，洒上香菜,关火即可。

12小时前

36

徒增笑料 3星

共回答了372个问题 评论

1、原料：海鱼、香辣酱、酱油、糖、醋、洋葱、辣椒粉。

2、鱼洗净后加酱油、洋葱碎、辣椒粉腌制半小时。

3、将鱼放入电饼档烤。

4、将鱼烤至两面发焦起绉。

5、将酱油丶香辣酱、糖、醋调成汁。

6、调好的汁均匀倒在鱼肉上继续加热至汁浓。

7、关火，装盘。

11小时前

22

哥们抽支烟 2星

共回答了252个问题 评论

家常做法就是红烧放好佐料，调好味到把炸鱼放一起，可以放菜，不放菜也可以一炖就可以了。

8小时前

8
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