我最爱谁 4星
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小米烩菠菜,首先需要将小米淘洗干净,煮熟备用。
然后将菠菜洗净切段,姜蒜切末备用。
热锅凉油下姜蒜煸炒出香味,放入菠菜翻炒至变软,加入盐、糖、鸡精等调味料,再放入煮熟的小米,加入适量清水慢慢烧开,煮至小米软烂,汤汁收浓即可。这道菜色香味俱佳,富含营养,既可以当做主食,也可以当做汤品享用。
1小时前
低调谱甜蜜 2星
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1.
小米洗净后浸泡于冷水中约1小时,捞出沥干水分,备用。
2.
煮一锅滚沸的水,放入作法1小米煮约15分钟,至米芯熟透后捞出小米,沥干水分备用。
3.
菠菜洗净切小段;另煮一锅滚沸的水,放入菠菜段烫熟,捞出沥干水分,加入作法2小米和所有调味料拌匀即可。
21小时前
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