可乐鸡翅可乐倒多了肉会不会柴

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可乐鸡翅即便可乐到多了，鸡肉也不会柴的。之所以这样说，这要从这道菜的做法中去分析判断了。

可乐鸡翅的做法，简单来说就是用我们喝的可乐，代替水和一切调料去炖鸡翅的一种做法，可乐放的多，无非就是汤多一点，想要炖干需要多一点时间，另外可乐里的糖分多一些，鸡翅甜一些，并没有特殊成分影响口感。

4小时前

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做可乐鸡翅如果可乐放多了，那么味道就会比较甜，推荐下面三种做法：

1.加点醋：可乐鸡翅太甜了，吃起来就会比较腻味，因此建议回锅加一点醋，这样能够缓解鸡翅甜腻的味道，而且吃起来更加鲜嫩。

2.加点芡粉：可以用家里的适量玉米淀粉倒入碗中，然后加入少许水搅拌均匀，再倒入可乐鸡翅里，能帮助可乐收汁，减轻甜味，而且放入芡粉的可乐鸡翅，色泽会更好看，也更入味好吃。

3.加适量咸酸辣调味品：可乐鸡翅如果可乐放多了，其味道会比较甜腻，建议加入适量的食用盐、辣椒粉或生姜、花椒、柠檬汁、梅子酱等予以调味，可减轻甜味，提升可乐鸡翅的风味，同时还能缓解甜腻感。

2小时前

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会影响口感，就是口感不好吃

21小时前

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