岑溪水蒸鸡做法

银羽飞燕 1个月前 已收到2个回答 举报
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似见他笑 3星

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三黄鸡1只

调料

食盐

1小匙

水蒸鸡的做法

1.将鸡清洗干净

2.将鸡脚按压进鸡腔内

3.把鸡放在一个小盆内，在鸡身上均匀的洒上1/2小匙细食盐

4.将鸡身上的食盐均匀的涂抹均匀

5.锅内放水，架上蒸架，将装有鸡的盘子放进蒸锅内

6.大火烧开水后转中火蒸30

11小时前

35

真龌龊 1星

共回答了17个问题 评论

1.买回来的鸡肉，有剁细块的了。还有送一点姜哦。

2.把骨头里没有清理干净的内脏取出来，不要。鸡肉洗干净，姜也洗一下，鸡肉装盘里，姜切丝跟放鸡肉一起。

3.加入一勺盐。

4.加入一勺生抽。

5.加入调料后搅拌均匀。上锅蒸，我是煮饭时一起蒸的，饭熟，鸡肉也熟了。

6.准备两根葱，洗干净。

7.把葱切细，待会鸡肉蒸熟，晒上面就可以了！

8.蒸熟的鸡肉晒上葱花

9小时前

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