糯米卷可以用大米代替吗

愛過之情重 2个月前已收到5个回答举报

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我的答案是：不可以的。因为在这里糯米和大米是有本质上没区别的，糯米是非常粘非常糯的，它属于粘米而很有嚼劲。而大米是不糯的。所以不能代替。

12小时前

共回答了99个问题评论

不可以，大米没有糯米香，而且大米没有粘性，报名卷，卷起来特别香甜，又有非常大的饱腹感。所以味道很好吃的。阿米完全是不能替代。

11小时前

共回答了80个问题评论

不可以。用大米来做糯米卷是没有那软糯有嚼劲的味道了，糯米做糯米卷香味十足是普通大米不能代替的，所以做糯米卷必须要用糯米来做。

8小时前

共回答了178个问题评论

不论做什么东西，该用什么材料就得用什么，如果偷工减料，或用不是原来的材料，弄虚作假是不行的。用大米代替糯米，缺少了糯米的粘性。就不是糯米卷了。

4小时前

共回答了175个问题评论

不能，糯米卷是用纯糯米粉做的，糯米卷香糯可口，大米它做不成，因为大米粉比较散，它做不成卷，所以糯米卷是不能用大米来代替的。

21小时前

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