红菜苔正确吃法

玫瑰送葬者 1个月前 已收到2个回答 举报
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不肯媚俗 3星

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1、红菜苔 500g，蒜头 2个。

2、到市场上选购一把红菜，大小均匀的比较合适。

3、洗菜的时候，注意应该把菜花去掉，不然待会炒菜时候会变成苦的，同时有的成熟的菜花烧出来容易烧焦变味。

4、分节摘取，把最末端的叶茎去皮。

5、洗干净之后，热锅内放入拍好的蒜头。

6、然后放入红菜苔，如果杠茎比较多，先放入茎翻炒。

7、翻炒一会之后，放入适量的盐。可以根据个人口味放入适量生粉。

8、最后再小火翻炒一会，出锅，一道简单的家常红菜苔就好了。

22小时前

43

遙罘可及 4星

共回答了473个问题 评论

菜苔洗干净，、用刀切碎，锅里放油炒熟

21小时前

12
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