西红柿红萝卜眉豆猪肉汤做法

风中残影 3个月前 已收到1个回答 举报
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珊妹妹 2星

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1.首先处理一下食材，猪肉切块，番茄切块，胡萝卜切块。其余辅料切好备用。 第一步起锅烧油，油要少放一点。油热放入葱姜爆，倒入清水，放入番茄块。因为咱们是炖菜，所以番茄不用煸炒，直接放入锅中就可以

2.放入猪肉块

3.放入胡萝卜块，大火烧开后，撇掉浮末，尽量撇的干净一点。为了去腥可以倒入一点料酒

4.大火烧开后转小火，继续炖煮半个小时，用筷子夹取番茄皮丢掉

5.最后放入适量食盐，胡椒粉和味精调味即可出锅

2小时前

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