10斤肉做腊肠干后剩几斤

痴心只为你 3个月前 已收到1个回答 举报

讨厌又可怜 1星

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按照正常的做法,时间就要做腊肠,腊肝以后可能只剩下六斤。如果是少的话,晒得干的话,只有4.5斤,因为缩水比较要紧。

主要腊肠水分烘干,这是有一定比例的,如果做的不恰当的话,缩水的比例更加大。如果是知道的话,可以多做一点,然后得到去了水分以后烘干以后的那场就会多一点。

16小时前

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