怎么洗都不掉色的黑桑葚是真的吗

分辨黑桑葚真伪，总结经验如下：

一、放在清水中

分别放入清水中，被染色的过一会就有灰黑色的圈现；而自然成熟的只会是在浸泡后出现比较透明的那种黑水；

二、做实验

桑葚本身所含的色素是花青素，花青素遇酸变红，遇碱变蓝。所以加点醋，一会就会变成紫红色。如果不变色，那就有问题啦；

三、和皮肤接触

拿过被染色的桑葚手心会出现黑红色的小点，而自然成熟的用手拿是不会被染色的。只有通过咀嚼，果汁会让口唇变成较深的紫红色；

四、仔细观察

自然成熟黑色表面是有光泽的，而被染色的是发乌发暗的，如果是晚上回家再买，就很难分辨了；

五、手感

自然成熟的软硬适度，捏起来有弹性，上面突起的小圆瘤各个饱满充实，被染色的则软硬不一，有胖有瘦大小不一；

六、口感

这招很直接，尝味道，酸涩的不要，甜中带酸的，可以来点。

分辨黑桑葚真伪，总结经验如下：；

一、放在清水中；分别放入清水中，被染色的过一会就有灰黑色的圈现；而自然成熟的只会是在浸泡后出现比较透明的那种黑水；

二、做实验；桑葚本身所含的色素是花青素，花青素遇酸变红，遇碱变蓝。所以加点醋，一会就会变成紫红色。如果不变色，那就有问题啦；

三、和皮肤接触；拿过被染色的桑葚手心会出现黑红色的小点，而自然成熟的用手拿是不会被染色的。只有通过咀嚼，果汁会让口唇变成较深的紫红色；

四、仔细观察；自然成熟黑色表面是有光泽的，而被染色的是发乌发暗的，如果是晚上回家再买，就很难分辨了；

五、手感；自然成熟的软硬适度，捏起来有弹性，上面突起的小圆瘤各个饱满充实，被染色的则软硬不一，有胖有瘦大小不一；

六、口感；这招很直接，尝味道，酸涩的不要，甜中带酸的，可以来点。