鳕鱼有哪些

清故宸涼 1个月前已收到1个回答举报

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大西洋鳕鱼格陵兰鳕鱼太平洋鳕鱼大西洋鳕鱼：生活在大西洋北部，是一种冷水鱼，最大可以长到近两米长，一两百斤重。

鳕鱼肉质细嫩，肉味清淡，体型大，产量大——有说法在鳕鱼鱼汛的时候，人们可以踩着它们的背在海面行走。太平洋鳕鱼：个头普遍比大西洋鳕鱼小，但外形看上去跟大西洋鳕鱼没什么差别，口感难分伯仲，由于太平洋沿岸国家没有欧洲那样的鳕鱼情结，所以它一直比较默默无闻。中国的黄渤海也是太平洋鳕鱼的产地，然而沿海居民对它鲜有重视。格陵兰鳕鱼：生长在格陵兰岛海岸线周围的海域中。由于产量很少，在市场上鲜有露面。

17小时前

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