肉酱米粉的肉酱怎么做

弦挥风雅 3个月前 已收到2个回答 举报
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烟尘花锁眉 2星

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准备食材

肉末适量，米粉，蒜末，小葱，小米辣

制作方法：

1碗里十一勺老抽十一勺蚝油十两勺生抽十少许白糖十少许盐，搅拌均匀备用

2米粉冷水下锅煮熟，捞出过冷水备用

3小米辣小葱切碎，蒜切末，热锅放油倒入蒜末小米辣炒香，倒入肉末翻炒均匀，倒入调好料汁，加适量水煮开，放入煮好的米粉煮开，撒少许葱花即可

5小时前

43

若只是假设 1星

共回答了173个问题 评论

肉酱米粉的肉酱可以买一块瘦肉，欣喜干净后剁成碎，然后加入酱油进行炒熟即可

3小时前

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