速食牙签肉的做法

非专业男人 3个月前 已收到2个回答 举报
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抬头望明天 3星

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准备材料：速冻牙签肉，油，孜然，白芝麻。

一、将牙签肉铺开解冻。

二、锅中倒油热油。

三、八成热时，放入鸡肉串炸制。

四、表面金黄后捞出沥油。

五、加入适量孜然粉，点缀一点炒熟的白芝麻。

六、装盘即可食用。

5小时前

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真是恩爱 1星

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用料

猪肉 半斤

料酒 2勺

豆瓣酱 1勺

鸡精 半勺

五香粉 适量

生抽 2勺

白糖 少许

孜然粉 适量

芝麻 适量

葱花 适量

做法

选择新鲜的猪里脊肉或者后腿肉。猪肉切成小块儿，加入料酒，生抽，鸡精，豆瓣酱等佐料拌匀。半匀腌制至少半小时。腌制两个小时最佳。

用牙签把腌制好的猪肉串起来。油温6成热就可以下锅炸制，全程中火，炸至金黄。出锅撒上孜然粉，芝麻，香葱。大功告成。

3小时前

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