好恨我本人 1星
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1、烫壶——把瓷壶和瓷杯分别放入茶洗中,用沸水将二者烫洗干净;八宝茶冲泡时,先把瓷壶放入茶洗中,揭开壶盖,注入沸水,再盖上壶盖,用沸水浇淋瓷壶。随后拿起茶夹,夹取瓷杯放入茶洗中,提起瓷壶,倒出沸水烫洗瓷杯。
2、洗茶——用茶叶铺底,依次放入红枣、沙枣、桂圆、核桃仁、葡萄干、枸杞,注入沸水,5秒后倒掉茶汤;接着取出瓷壶和瓷杯,用茶叶铺底,然后依次放入红枣、沙枣、桂圆、核桃仁、葡萄干、枸杞,注入沸水,并用茶匙快速搅拌茶汤,5秒后倒掉茶汤。
3、泡茶——在瓷壶中加入芝麻和冰糖,继续注入沸水冲泡,加盖焖泡10~15分钟品饮。之后在瓷壶中加入适量芝麻和冰糖,继续注入沸水冲泡,加盖焖泡10~15分钟的时间,最后把瓷杯码放好,提起瓷壶,将泡好的八宝茶茶汤缓缓注入瓷杯中品饮即可。
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