琼海水煮沾串做法

帅气式引领 1个月前 已收到1个回答 举报
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枯痣坚果 4星

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一、准备青红辣椒50g切片。

二、猪肉200g切块。

三、碗中倒入猪肉块，加入生抽3g、孜然粉5g、胡椒粉3g、料酒5g、盐2g、蚝油5g、腌制20分钟。

四、穿串，刷油后放入烤箱。

五、烤箱预热180°C，15分钟。

六、出烤箱后下油锅炸15秒，出锅沾上孜然粉适量，完成。

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