熟牛肉粉丝汤怎么做

掐掐脑子 4个月前 已收到2个回答 举报
赞

野性葬于心 3星

共回答了307个问题采纳率：90.1% 评论

主料 熟牛肉 300克 粉丝 一把 青菜 两棵 葱 一棵 蒜苗 一棵 辅料 盐 少量 调料粉 适量 香油 数滴 步骤 1.汤锅放适量水开火。

2.熟牛肉切片。

3.牛肉放入锅中大火煮开，转中火煮十分钟至汤汁奶白。

4.粉丝用温水泡软。

5.青菜洗净。

6.放入粉丝煮两分钟。

7.加适量盐。

8.放少许调料粉。

9.放入青菜煮开关火。

10.加葱蒜末搅拌，滴入香油即可。

11.喜欢辣的可以放上辣酱，热乎乎的吃一碗，

6小时前

37

第三者嫵媚 2星

共回答了263个问题 评论

首先我们把牛肉洗净，冷水下锅，放入葱姜料酒，焯水撇去浮沫，煮熟之后捞出另起锅，放入牛肉，葱姜，八角，花椒，清水，盖上盖子，继续炖上一个半小时。

在这个过程中，我们可以先准备两把粉丝，加入温水泡软备用。如若对好之后放在一边冷却一会儿。之后捞出来切成片。

碗中放入生抽，食盐，少许白胡椒，小葱末，香菜，备用。

将炖牛肉的汤里面的调料捞出。放入粉丝煮一下，煮好之后将牛肉汤和粉丝都捞在碗里搅匀，再把切好的肉摆放在上面就可以了。

4小时前

40
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com