椰子的切法技巧

因为椰子的外壳非常坚硬，一般的切菜刀可能无法轻松切开，需要使用一些专门的工具，比如椰子刀、椰子钳等等，这样能更轻松地将椰子切开。

如果没有工具可以使用，也可以使用一些简便的方法，比如将椰子砸开，或是敲打椰子壳上的线路，找到最薄弱的地方逐渐扩大切口，这样也能将椰子切开，不过需要比较耐心。

切开椰子方法

可以用大刀顺着椰子的纤维走向切开，或者用刀背使劲敲打，将椰壳打碎，之后用小刀慢慢的剥离开来即可。在挑选椰子的时候，可以拿起来放在耳边用力的摇晃，感觉里面有水的，并且掂量起来比较重比较好，椰子上面只有三个洞，超过三个的，可能是斑点或者霉点

椰子是一种营养丰富的热带水果，切椰子是一项需要一定技巧的任务。首先，要用一个尖锐的刀子，沿着椰子的中心裂开它。然后，将椰子翻面，用锤子轻轻敲打壳子直到裂开。接着，将椰子倒扣在一个碗里，让汁液流入碗中。最后，用刀片或椰子刮刀将殼子剥开或斜着砍下顶部即可。另外，在切割椰子时，一定要注意安全，保证手指安全。

1.

左手按住椰子,右手用一把较为锋利的菜刀,在距椰子顶部约6厘米的位置横向切割。

2.

左手适时转动椰子,右手始终在同一位置切割。

3.

当看到椰肉时,用勺子挖开一个洞,将椰汁倒出,或插入吸管直接饮用。

4.

喝完椰汁,继续用刀切开椰壳,当椰肉清晰可见时,用勺子挖出椰肉即可。

1、把椰子放在掌心里，把一个盆子或者大碗接在下面。当椰子被打开后，大碗用来接流出的椰汁。

2、找到连接两个软眼儿的缝隙。沿着这个缝隙找到椰子的中心线。然后边用手掌转动椰子，边用比较重的刀背(比如厨师用的刀，切肉刀，砍刀等)沿着中心线把椰子敲开。

3、继续一边转椰子，一边敲直到椰子一分为二。如果方法正确的话，只需要转几下，椰子一般都可以一分为二。