赞 恨哥者永滅 1星
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食材换一换食材
木耳
20克
银耳
20克
金针菇
50克
黄瓜
100克
小米椒
20克
方法/步骤分步阅读
1
/6
木耳用水泡发好，一定要提前泡好，这样泡出的木耳会更加的脆
2
/6
银耳也泡发好撕成小块，魔芋用开水烫一下银耳和魔芋也是需要提前泡的
3
/6
魔芋用开水烫一下，开水烫熟，过凉备用，可以去除金针菇本身的腥味
4
/6
黄瓜插成丝，香菜切段黄瓜切的时候可以稍微的细一点，这样会更好吃
5
/6
小米椒切段，所有准备好的材料放盆中，倒适量珍选捞汁
6
/6
拌匀，腌十分钟入味，可以腌制久一点，这样会更加的入味
注意事项
掌握好调料的比例，有助于提升食材本身的味道，丰富口感。
注意烹饪时的力度
可以根据个人口味随意添加蔬菜
13小时前
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