猪肉部分地方变绿是什么原因 还能食用吗

你是我的命 3个月前 已收到1个回答 举报

似梦的年华 3星

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猪肉部分地方变绿,是因为猪肉里面含有一定的铜元素和其他的各种金属元素。这些金属元素都符合国家使用的标准,并非重金属超标。

这些金属元素附着在猪肉表面,当阳光直射到这些金属元素时候,产生折射现象,就会在眼前看到颜色不一的色块,而这些是可以食用的,毫无问题,不用担心,不仅是猪肉,牛肉也有同样类似的现象。

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