用心期望 2星
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1、年糕撕开包装,切成1公分厚的片,以利于年糕加热均匀。
2、然后涂上少许食用油,放入盛年糕的盘子里,盘子也要事先抹上油,以防年糕热后粘在盘子上不好清洗。
3、盖上一个盖子,以防流失水分,或蒙上保鲜膜,以免微波炉加热时烤干年糕上面一层,导致口感不佳。
4、根据年糕的量,酌情高火加热1-3分钟,加热的时候可以少洒些开水在上面,然后再加热,时间不能过长,时间长了年糕也容易变干。
21小时前
新不了情 2星
共回答了247个问题 评论
切成片煎一下,拿油炸一下,或者做成炒年糕
19小时前
回答问题
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