口花花 1星
共回答了110个问题采纳率:96.1% 评论
海鲜在买回家之后一般需要先处理一下,清洗干净,去除内脏等。如果储存在冰箱里,最好是把海鲜放在通风透气的容器里,不要直接放在水里浸泡,这样会使海鲜变质,还会增加微生物繁殖的机会。
但是如果需要保存一段时间,可以把海鲜放在盐水中浸泡,让海鲜更加新鲜和保湿。需要注意的是,盐水的浓度不要过高,否则会影响海鲜的口感。
5小时前
别装了 3星
共回答了312个问题 评论
如果您说的是冷冻海鲜,那么应该不需要泡水。您可以直接放在冰箱里解冻,或者用微波炉解冻。如果您说的是新鲜海鲜,那么需要先清洗干净,然后可以浸泡在清水里。不过,不建议过长时间浸泡,以免海鲜失去鲜味。建议用清水冲洗或浸泡30分钟即可。
3小时前
紫翊枫蝶 2星
共回答了270个问题 评论
海鲜买回来是可以直接放水里泡的,完全没有问题,一般来说从市场上买回来的海鲜放到脸盆里用凉水泡一下,这样的话能泡出海鲜的腥味。
1小时前
回答问题
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