鹅白切鹅做法白切鹅怎么做

喂嫁我 2个月前 已收到1个回答 举报
赞

亾窮臉忸 4星

共回答了432个问题采纳率：94.1% 评论

1.

四分之一的200克鹅，取腿的部份，用30克盐抓洗干净。

2.

500ml水开将200克鹅肉放入锅中。

3.

加3片姜片，2勺料酒去煮。

4.

500ml水再次煮开时撇去浮沫，调最小火煮20分钟。

5.

加盖焖煮30分钟，煮好后不要马上打开让鹅肉浸泡在热汤中。

6.

200克鹅肉煮熟再浸泡约40分鐘。

7.

200克鹅肉放凉斩件装盘。

8.

切30克仔姜丝，配上50克甜辣酱沾着吃

1小时前

44
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com