日夕的别离 4星
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椰子粉是由椰子肉制成的,主要生产工艺为以下几步:
1.采摘:选用成熟、饱满的椰子果实采摘。
2.去壳:将采摘下来的椰子利用机械或手工去掉外壳。
3.取肉:将去壳后的椰子切开,取出里面的椰肉。
4.晾干:将取出来的椰肉放在通风透气的地方,晾干至水分含量在10%以下。
5.研磨:将晾干后的椰肉用机器或者石钵进行研磨,直至制成细粉末状。
6.过筛、包装:将制成的细粉末经过筛选,并进行严格包装,最终形成市售的椰子粉。
需要注意的是,制造过程中需要控制好温度和湿度,以保证产品品质。此外,在研磨时不能使用高温高压等方法处理,以免影响营养价值。
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