做你的王 4星
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萝卜变蓝色了是否能吃,需要根据萝卜的具体情况来判断。若没有出现变质可以食用,若出现变质则不可以再食用。
萝卜变蓝色,可能是由于萝卜内部的酚类物质、类黄酮以及花青素等物质发生改变导致的。
19小时前
回答问题
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