典當內段情 2星
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将洗好的粽叶和粽绳放进煮开的水里浸泡3分钟左右,这样浸泡过的干粽叶更加柔韧,包起来才不容易破。
粽叶处理方法:
1、剪掉粽叶的叶柄,加水浸泡过夜,新鲜粽叶则不需泡太久。
2、用清水清洗叶子的正反两面,可以用手擦,或是用刷子清洗,力度不要太大
3、接着往锅里加入适量的清水,大火烧开,煮烫3分钟,并保证能够让每张粽叶都浸泡到。
4、将粽叶捞出,再用清水冲洗一遍,最后沥干水分即可。
综上所述,这就是我关于这个问题的一些回答了,希望上面的回答可以对你有所帮助,当然如果有什么方面不足或者没提及的,欢迎大家多多补充进来,可以在留言中互动,谢谢!
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