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一、气温
气温过高或过低，叶片都将发黄。气温持续过高，叶片气孔变大，因失水而发黄；气温持续过低，叶片气孔闭合，因停工而发黄。果树虽然抗旱性强，但果树因缺水或失水也会在叶片上表现为发黄枯萎。果树是阔叶乔木，所谓“春江水暖鸭先知，一叶落知天下秋”就是这个道理。
二、缺素
果树吃的是元素，叶片的长成首先需要各种元素的支持，叶片发黄往往与各种元素的缺失有直接的关系。缺铁产生黄叶病，缺锌产生小叶病，缺钼产生花叶病，缺铜产生果树早期落叶病和桃、核桃、猕猴桃、葡萄流胶病，缺铁黄叶自上而下，缺钾黄叶自下而上，缺氮整树叶片失绿发黄，缺钙叶片往上卷，缺硼叶片往下卷，缺镁叶脉绿叶肉黄。当然，无机化学肥料过重，偏施尿素和二铵，微量元素过大，水溶肥浓度过高也容易产生肥害而致叶片发黄。
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