新鲜金耳的正确吃法

不要甜甜圈 3个月前 已收到2个回答 举报
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秀眉浅淡 4星

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制作材料：主料：鸽蛋300克,金耳75克

调料：冰糖100克

(1).鸽蛋磕碗内，金耳入碗，倒入温水泡透，入清水中洗干净，捞起控去水；

(2).锅上火，倒入开水适量(约一大汤碗)，下金耳烧沸片刻，放入冰糖化开，再倒入鸽蛋氽熟，起锅盛入汤碗即可。

9小时前

1

果然大方 2星

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可以炒菜吃

金耳是一种常见的食物，通常含有丰富的脂肪以及蛋白质成分，同时也含有多种矿物质成分，一般可以跟腊肉等食物一起炒菜吃，一起炒菜吃并不会影响到金耳的味道，并且也不会影响到金耳的营养元素。

7小时前

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