伤我几何 1星
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淡盐水或者热水
在一般情况下,泡菠萝可以使用淡盐水或者热水浸泡效果都比较好,可以提高菠萝的口感。
菠萝中含有大量的菠萝酶,在菠萝切开之后酸味比较大,此时的菠萝酶活力也是比较强的,在食用没有浸泡的菠萝之后会对口腔黏膜造成刺激,
4小时前
骄马五陵儿 2星
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在一般情况下,泡菠萝可以使用热水或者淡盐水浸泡。菠萝中含有大量的菠萝酶,如果菠萝不进行浸泡可能会刮伤口腔和舌头。
在生活中可以使用热水或者淡盐水中浸泡10-15分钟左右,不仅可以降低菠萝酶的活性还可以提高菠萝的口感。
2小时前
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