凉粉在冰箱放了一周可以吃吗

花期的寂寞 3个月前已收到1个回答举报

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染指间温柔 3星

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凉粉放冰箱可以放置3-5天。

一般来说，做好的凉粉不建议放置太久，最好是现做现吃。在冷冻的条件下，豌豆粉的成分会发生变异，破坏了原有的组织结构。并且，需要保存的凉粉一定是不含任何杂质的，也就是说，我们在吃的时候要吃多少取多少，与其他的材料搅拌后的凉粉，是必须马上吃完的，不能继续保存。

2小时前

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