人生没指望 2星
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用料:佛手20克,木瓜60克,刀豆50克,猪瘦肉、鲜 番茄各100克,精盐、水淀粉、葱花、生姜末、味精、黄酒各适量
做法:1.先将猪肉洗净,切成薄片,放人碗中,加精盐、 水淀粉,抓揉均匀。
2.番茄洗净,切成块状备用。
3.再将佛手、刀豆、木瓜洗净,木瓜切成片,与刀豆、佛手一同放入沙锅。
4.加适量清水煎煮30分钟,用洁净纱布过滤,去渣取汁后回入沙锅,视滤液量可添加适量清水。
5.武火煮沸后加入肉片、番茄,拌匀,放人 黄酒、葱花、生姜末、精盐,用文火炖至肉熟汤成,味精调味即可食用。
1小时前
少年快长大 3星
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木瓜汤:木瓜200克。将木瓜去皮,切成丁,与冰糖同放入瓦罐中,加入适量清水,用小火炖30分钟,待温服食,每曰1次。
21小时前
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