腌河蟹正宗做法

你丹最酷 2个月前 已收到1个回答 举报

性煽动者 2星

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1:螃蟹洗净,去除多余部分,切块装盘

2:开水一碗放凉,加入盐水

3:切好姜丝,香菜头,小米辣,蒜头拍成蓉

4:准备一个盆子倒入切好的螃蟹,盐水,姜丝,香菜头,小米辣,蒜蓉倒入黄酒和适当的生抽或者海鲜酱油。密封用保鲜膜也可以直接放入冰箱

正常情况我们是晚上吃,中午就做。切记不要隔夜

7小时前

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