毛肚需要怎么洗

是软肋 3个月前 已收到3个回答 举报
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静静忍耐 2星

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毛肚清洗，首先要把表面的脏东西用水冲掉。然后带手套把不需要的地方撕下去，或者用厨房剪刀剪掉，然后放适量的盐，搓洗，挤出粘液，多洗几遍，然后冲干净，稍微沥下水分，放适量的干面粉，把干面粉摸匀，再继续抓揉，之后再用水冲掉，反复几遍毛肚就清洗干净了。

4小时前

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那年涙傾城 4星

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超市买回来的毛肚只是在表面简单的处理一下，其实还是比较脏的，需要将它清洗干净才可以食用。可以准备一锅清水，然后在里面放入一些食盐，把买回来的毛肚先放在盐水当中浸泡一下。大概浸泡30分钟到一个小时左右后，再用手轻轻搓毛肚表面，使表面的一些脏物能够搓下来，搓好之后再用清水清洗干净，这样的毛肚吃起来才会比较放心和干净。

2小时前

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异性勿扰 4星

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1、小苏打熔于水后呈弱碱性，可以清洗水果来消除水果表面的农药，当然也可以也可用来清洗毛肚。买回牛毛肚先在冷水中浸泡约20分钟，这样可以去除贴于毛肚表面的脏东西。

2、然后将牛毛肚翻过来，用剪刀去除上面的肥油;接着将适量的小苏打倒在水里，然后在小苏打水里揉搓毛肚，这样能去除毛肚的异味。

3、接着将毛肚冲洗干净之后放入盆中，然后将食盐、玉米面、醋按照1：1：0.3的比例倒入盆中，再搓洗几遍毛肚。毛肚及千叶肚上带有大量杂物，所以一定要洗涤干净。

21小时前

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