油烤青椒的做法

孤独的人 4个月前 已收到2个回答 举报
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主料

青椒3个

辅料

油适量

孜然粉适量

胡椒粉适量

生抽适量

做法

1. 准备几个差不多的青椒。

2. 去蒂洗净切片。

3. 摆在铺有油纸的烤盘上。

4. 刷油和生抽。

5. 撒上适量孜然粉。

6. 再撒适量黑胡椒粉。

7. 烤箱180度预热好了后，摆入烤箱180度烤15分钟左右即可。

21小时前

20

爱才刚开始 3星

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步骤 1

青椒洗净，将有蒂的一头切去，然后用筷子将中间的辣椒籽掏出

步骤 2

处理好的青椒排放在铺有锡纸的烤网上，用小刷子刷上少许油；送入预热好的烤箱，200度烤约10分钟

步骤 3

将烤好的青椒从烤箱中取出，稍晾凉后可将青椒的表皮撕去，再将青椒撕成条状

步骤 4

将所有调料放入小碗中混合均匀，倒入撕成条状的青椒中，拌匀即可

19小时前

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