浏阳豆豉炒肉做法

属性哆啦夣 1个月前 已收到2个回答 举报
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度我春風語 2星

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浏阳豆豉炒肉是一道非常美味的家常菜，做法简单易学。

首先，需要准备适量的浏阳豆豉和猪肉，将猪肉切成小块，豆豉用清水浸泡后沥干备用。

然后，在热锅中加入适量的油，放入蒜末和姜末炒香，加入猪肉煸炒至变色，加入豆豉继续翻炒。

最后，加入适量的盐、生抽和料酒调味，翻炒均匀即可出锅。

这道菜不仅口感鲜美，而且营养丰富，适合所有人食用。

特别是对于那些喜欢在家中做饭的人来说，这道菜是一道简单易学又美味的家常菜。

此外，浏阳豆豉作为一种传统的食品，不仅具有独特的口感和营养价值，还有着悠久的历史和文化背景。

6小时前

30

电神嗨爷 3星

共回答了348个问题 评论

五花肉切片

姜切丝，蒜切片

热锅下油，先放少许姜、蒜炝锅

再放入肉片翻炒

炒至出油

放入豆豉

炒出香味

加水及剩余的姜，蒜炒匀

烧一分钟，加鸡粉炒匀关火即可

4小时前

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