珍品乐跟康师傅什么区别

大可爱 3个月前 已收到1个回答 举报
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七慕离歌 2星

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康师傅珍品乐和经典的区别：珍品的面饼净含量90g超过经典85g，而配料净含量两者相同，都是18g。

1.两者的面饼成分有少许的不同，经典的配料里多了谷朊粉，谷朊粉能够明显改善制品的抗压力、抗弯曲力和抗拉力等加工性能，增加面条韧性，加工时不易断头，耐浸泡，耐热。

2.经典的菜包多了1g牛肉，而珍品的菜包是没有一点儿肉的。 经典的酱包里面只有植物油，没有动物油；而珍品的酱包里面植物油和动物油都有。

3.珍品的粉包多了牛肉调味粉和酵母提取物，估计是为了补偿菜包中少的牛肉。

3小时前

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