宅一起 4星
共回答了465个问题采纳率:94.1% 评论
1、食材:鲜猪肝1000g、油适量、盐适量、八角2粒、葱适量、桂皮1块、姜适量、干辣椒2个、红烧酱油适量、料酒3大勺。
2、猪肝冲洗干净,用清水泡制2小时以上,中途换水。
3、锅中注水加入1大勺料酒,加入猪肝焯水。
4、汤锅注入清水加入2大勺料酒,桂皮八角辣椒葱姜烧开。
5、放入焯水的猪肝。
6、倒入适量的酱油和盐。
7、大火煮开,转中火煮至大约30分钟,关火焖至凉透。
8、大蒜去皮,剁碎。
9、加入六月鲜酱油香醋香油搅拌均匀成料汁。
10、把煮好的猪肝切成薄片码放在盘中,倒入料汁即可。
15小时前
寻找破镜 1星
共回答了167个问题 评论
主要食材:新鲜猪肝、八角、花椒粒、小茴香、盐、白酒
五香猪肝的制作方法:
1.猪肝剃去白色的筋膜,入清水中浸泡去血水,直至水变得清澈,加入几滴白醋把猪肝揉搓清洗干净。
2.猪肝入冷水锅中,加入姜片、葱段和几滴白酒,煮开以后撇净浮沫后把猪肝捞出用热水洗净。
3.猪肝放入锅中,加入八角、花椒粒、小茴香、白酒、葱姜,大火煮开后转小火焖15分钟左右,焖至猪肝用筷子一插没有血水冒出后关火。
4.把猪肝上撒上均匀地撒上盐,然后倒入煮猪肝的原汤浸泡,浸泡至汤汁变凉后即可把猪肝捞出切片上桌。
13小时前
挥之不的泪 1星
共回答了194个问题 评论
1将猪肝去尽筋缠,用清水洗净,入沸水中煮熟捞出凉凉。
2黄瓜去皮,切开去籽,切片,放盘底备用。
3猪肝切片,摆在黄瓜上。
4将酱油、香油、白糖、辣椒油、花椒粉、鸡精倒入碗里调匀。
5淋在猪肝上,将葱段,香菜,撒在菜上面就可以。
11小时前
回答问题
取个好听的艺名
春晚连
求些古风名字 男女都要 不带姓氏 越多越好
噯漩嵂
word文档怎么设置字体大小为厘米
画落千沫
怎么调整word文档标题和正文的字体大小
美式淡咖啡
键盘里面的字体怎么设置粗细
一悲一喜
直播伴侣公屏字体怎么变大
叛逆崽崽
济南酱油肉的做法
只是牵手
苏州酱油肉最正宗的做法
挽春无计
四川酱油肉正宗做法
各取所求
牛魔王家的酱油肉的做法
我独家赞助
猜你喜欢的问题
恐龙快打故事解说
2天前1个回答
科目二倒库一把倒库的升级版
c1科目二右倒库一把倒安全吗
倒车入库什么叫一把过
2天前2个回答
哪个游戏里面有银河奥特曼这个角色
乔尼亚斯奥特曼在什么游戏中登场过
热门问题推荐
怎样洗樱桃洗的比较干净
1个月前1个回答
鱼右边一个周读音
2个月前1个回答
一桶石油干洗机的洗涤溶剂大概能用多久
诸葛亮用兵歇后语 料事如神
1个月前2个回答
红陶盆养多肉怎么养肥
3个月前2个回答
丝光绒窗帘的优缺点
3个月前1个回答
宝利回来了韩剧演员
FC模拟器上的龙珠激战弗利沙金手指怎么用啊
细尾獴怕什么
1个月前3个回答