淼妹子 4星
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主料:腊肠200g,青椒3个
辅料:六月香豆瓣酱1勺,料酒半勺,盐适量,蒜子3个,小葱3根,水少许
青椒炒腊肠的做法步骤
1.将食材清洗干净
2.腊肠切成片
3.青椒切段,再斜切成片。
4.将香葱切成段,蒜子用刀拍扁同腊肠、青椒一起放入盘中。
5.锅里倒入少许油烧热,加一勺豆瓣酱炒出香味。
6.蒜子加入小火翻炒几下
7.将腊肠入锅翻炒
8.再将青椒倒入锅里,加入料酒,少许盐和水翻炒。
9.撒上葱段起锅盛入盘中
17小时前
只是很相爱 1星
共回答了176个问题 评论
尖椒炒腊肠的做法步骤
步骤 1
准备腊肠,尖椒,蒜
步骤 2
辣椒切段,腊肠切片
步骤 3
锅里放油,开小火
步骤 4
放腊肠先炒,别炒糊了
步骤 5
炒晶莹点,放辣椒
步骤 6
放鸡精,盐,耗油,酱油一勺
步骤 7
翻炒均匀出锅
步骤 8
非常有风味
15小时前
回答问题
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