如何腌制糖醋生姜片

知己难 3个月前 已收到2个回答 举报
赞

你是弱点 3星

共回答了354个问题采纳率：99.1% 评论

第1步、准备多美的鲜姜。

第2步、将鲜姜洗净，去皮。

第3步、切片，不可过厚。

第4步、用盐腌制出水份，约15分钟。

第5步、腌制鲜姜时，熬制糖醋汁，依照个人喜好可多对醋、糖的量增减。汁液必须凉透。

第6步、糖醋汁凉透后，取一个无油、无水的干净容器。把腌好的姜挤干水份，越干越好，码放容器内，倒入糖醋汁……密封好，放入冰箱冷藏，七天后可食。

以上为腌制糖醋生姜片的方法。

14小时前

11

雪山飞狐 2星

共回答了91个问题 评论

1/4

分步阅读

食材：姜200克，白糖50克，生抽50克，醋100克。

2/4

姜放入碗中，加入清水洗净后，捞出控干水分。

3/4

将洗净的姜放入容器中，加入白糖、醋、生抽，都充分搅拌均匀后盖上盖子密封腌制即可。

12小时前

9
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com