熱愛生命 2星
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食材准备
40克鲜玉米粒,3克枸杞,20克冰糖,水淀粉适量
1、将玉米切成4块,再沿轴向将玉米粒切下来。
2、把水倒入锅中,将玉米粒和中间的玉米棒一起放入锅中。
3、煮开后,小火煮10~20分钟。
4、玉米粒煮熟后,取出玉米棒,加入盐和鸡精,煮5分钟。
5、滴2~3滴香油,盛入碗中,放上几片香菜即可。
19小时前
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烹饪步骤
1 将洗净的鲜玉米粒切成碎末。
2 盛放在小碗中,备用。
3 锅中倒入约800毫升清水烧开,下入冰糖。
4 盖上盖子,煮约4分钟至冰糖完全溶化。
5 取下锅盖,撒入洗净的枸杞。
6 再倒入切好的鲜玉米粒。
7 搅拌均匀。
8 待锅中材料将沸时倒入水淀粉,拌匀。
9 关火后盛出煮好的甜羹。
10 放入汤碗中即成。
17小时前
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