怎样剥虾壳快

风要走 1个月前 已收到2个回答 举报
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痛彻纹身 2星

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手工挑选新鲜大虾，用盐水浸泡一个小时吐净杂物，锅里加水放入葱段姜丝，料酒耗油，陈皮半夏，放入大虾浸泡半小时入味，稳火烧开煮三分钟，捞出用竹签从虾尾沿脊背穿至虾头，即可剥掉虾壳。

5小时前

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鄒琛瑋 2星

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首先将虾子的头部取下，用剪刀开腹部的虾壳一直剪到尾部为止，虾壳与尾部连接的位置在剪上一刀，剪开虾壳连结尾部的地方，形成腹部由上到下以及尾部的三条线，抓住尾巴跟虾壳，虾壳将可以瞬间的轻松剥除。

3小时前

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