限莨版 2星
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乐山豆花蘸水我认为各家有各家的配方。乐山城区趋向于油拨辣椒加上炒熟的花生碎和熟芝麻,一个字,香!峨眉人就喜欢当地人己晒
的豆瓣酱和着油泼辣椒油别有味道。但我更喜欢我家嫂子的豆花饭,每次回家嫂子用肉沫加油泼辣椒油调的蘸水不要太好吃。
3小时前
會説洅枧 1星
共回答了116个问题 评论
1:买回来的豆花放入锅中。
2:开大火将豆花煮熟。
3:将葱和香菜洗净。
4:将葱和香菜切成碎沫。
5:放入一个空碗。
6:将酱油、香油、花椒油、白糖、蒜、香辣酱放入碗中。
7:将蘸水拌匀后,就可以将豆花蘸着蘸水吃了。好吃美味,适合养身的蘸水豆花就做好了。
1小时前
回答问题
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