怎样煮青菜才好吃

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方法一：青菜洗好，切好锅内水烧开（水里加点盐）放入青菜2分钟，捞起沥干备用，水倒掉锅内放少许油，8成热时，放入大蒜爆香，放入青菜、水（2小勺）炒15秒，放入耗油，炒15秒，出锅装盘，OK 方法二：猪油500克放入锅内，油温6-7成，在猪油内一次放入，大蒜，生姜，芹菜，香菜，海米，麻油，盐煎的里面的东西枯而未焦时把里面的东西全部滤掉，接下来的油保存好，每次炒蔬菜时放一点就OK了！ Tips:炒菜一定要放水，出水多的蔬菜除外

11小时前

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