黑面是怎么来的

你是我男人 3个月前 已收到2个回答 举报
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花开好了 3星

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1、黑面是荞麦面,荞麦面是用荞麦面粉和水和成面团切制的细面条,属于饸饹面。

2、营养丰富,食用方便快捷,是陕北地区受欢迎的大众食品。

3、荞麦原产于亚洲。荞麦多产于高寒地区,可以生长在贫瘠的土地上,像山西朔州山区、陕北等,土地贫瘠,不适合种小麦。所以那里自古就有食用荞麦的习惯。

2小时前

43

欠你悳多 3星

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黑面是小麦磨得。首先小麦最先磨得面是比较白的，磨到最后就成了黑面。黑面的纤维多，对糖尿病患者吃起来较好

1小时前

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