怎样做兔子肉

拚命浅笑 3个月前 已收到1个回答 举报

甜蜜约定 2星

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1、准备新鲜兔子肉500克,酱油一百克,大葱和生姜以及白皮大蒜各适量准备一些。另外大料和甜面酱,还有料酒以及植物油,也要适量。

2、把准备好的兔子肉洗净,切成块状,再用沸水焯烫一下取出去掉水分。在锅中放植物油,加热以后放大料和蒜瓣炒香,然后放姜片和葱段,随后放λ甜面酱炒句,

3、在锅中的面酱炒匀以后,放入酱油和料酒,再把兔肉λ锅快速翻炒均勾,然后放入适量清水,用大火烧开再用中火炖至一个小时,出锅前加食用盐调味即可

15小时前

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