守望七里香 2星
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土豆龙骨汤的做法
250克的龙骨洗干净冷水下锅,加入1勺料酒。水开后煮3分钟左右就可以捞出来,用清水洗去浮沫!
洗干净后放砂锅或者高压锅里。水可以多加点。加入2片姜片。
按键煮半小时或者1小时就可以。
土豆去皮滚刀切成块。
这个已经是在高压锅里煮好倒出来换成砂锅的。加入土豆煮到土豆熟透就可以。要是有时间可以大火煮开后转中小火。慢慢煮。
湖北辣椒。切碎。这是这个汤的亮点。
汤出锅前。加盐调味。再加入湖北辣椒。要是有小朋友的不能吃辣椒。可以盛汤的时候加。
出锅了。肉烂烂的超级好吃!
1小时前
影婆娑 2星
共回答了286个问题 评论
主料龙骨500克人参1根辅料油适量盐适量水适量
步骤
龙骨参汤的做法步骤11.生人参一根
龙骨参汤的做法步骤22.人参洗净
龙骨参汤的做法步骤33.将人参切片
龙骨参汤的做法步骤44.龙骨洗净放入锅中
龙骨参汤的做法步骤55.再将切好的人参放入锅中
龙骨参汤的做法步骤66.倒入适量的水
龙骨参汤的做法步骤77.盖好锅盖煲1小时
21小时前
回答问题
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