紫菜瘦肉汤的做法是什么

幺小木 1个月前 已收到3个回答 举报
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白话啥 4星

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主要材料是干紫菜，瘦肉。原料：干紫菜50克，瘦肉30克，生姜10克，葱10克，鸡蛋1个 调料：植物油10克，盐4克，味精1克，胡椒粉少许 制作过程：

1.干紫菜用清水反复洗净，瘦肉砍成泥，生姜去皮切成粒，葱切成花，鸡蛋打散待用。

2.锅内烧油，下入姜末炝香锅，注入适量清汤，加入紫菜，烧开。

3.再下入瘦肉泥，加入盐味精胡椒粉，用中火滚透，倒入鸡蛋推匀，撒入葱花即可。

2小时前

4

夏天有清风 3星

共回答了383个问题 评论

用料：

紫菜适量

瘦肉50克

鸡蛋一个

葱花适量

盐适量

油适量

鸡精适量

做法：

1/9瘦肉洗净剁成肉糜。

2/9鸡蛋打散。

3/9紫菜洗净。

4/9锅中放入适量的油和盐烧热。

5/9加入一碗水烧开。

6/9放入紫菜和瘦肉。

7/9接着倒入鸡蛋液，用筷子搅散。

8/9待烧开加入适量的鸡精调味即可。

9/9出锅装盘然后撒上葱花。

1小时前

35

情兽先森 4星

共回答了414个问题 评论

1

瘦肉，紫菜，香葱。

2

肉切片，香葱切末。

3

将紫菜包倒进碗里待用。

4

锅里放油和清水烧开，下入肉片。加盐煮片刻。

5

调入香葱和鸡精烧开。

6

将烧好的肉汤冲时紫菜碗里即可。

22小时前

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