烧饼可以放冰箱冷冻吗

宸近墨染意 3个月前已收到4个回答举报

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1 可以放冰箱冷冻。
2 烧饼的主要成分是面粉和水，这些成分可以在低温下保存。
同时，冷冻可以延长烧饼的保质期限，可以让烧饼更长时间地保存。
3 但是，需要注意的是，冷冻后的烧饼在解冻后可能会变得比较干燥，口感也会变差。
为了保持烧饼的口感和质量，建议在冷冻前将烧饼放在密封袋中，并尽量避免长时间冷冻。
同时，在解冻后，可以将烧饼放在微波炉中加热一下，这样可以恢复烧饼的口感。

1小时前

微风乱竹影 1星

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烧饼最好不要放冰箱里面冷冻

因为烧饼如果放在冰箱里面冷冻，会很影响口感，变的很硬，咬不动，味道也会变的很淡，营养也会流失

21小时前

七月翘楚 2星

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可以。

将用袋子密封后，直接放到冰箱冷冻中，既可以保证水分，还没有其他异味可以吸收，等到食用的时候拿出来蒸一下就可以了。但是一定要注意，等到烧饼冷却之后再密封，不要将存有余温的馒头放进冷冻。冷藏环境下的馒头保质期至少比室温下长3－6倍，但是在烧饼被冷藏的同时，味道却发生了很大很大的变化，这种变化是可以直接尝出来的。烧饼会吸收冰箱中的味道，肯定对原有味道有所改变。

18小时前