赞 朋友的立場 3星
共回答了377个问题采纳率：94.1% 评论
用料：米饭200g，鸡肉50g，胡萝卜50g，干香菇30g，油适量，盐适量，豆鼓适量，葱10g，姜10g，料酒10g。
做法：
1.过夜米饭，胡萝卜半根，鸡肉一小块，豆豉，干香菇。
2.干香菇泡半个小时左右，去蒂切丝，胡萝卜切丁。鸡肉洗干净，切丁，鸡肉用少许盐，料酒腌10分钟。
3.锅中倒入底油，油热加葱,姜爆香后，倒入鸡丁翻炒炒至鸡肉变色。倒入香菇丝，胡萝卜丁，两个人的饭加一勺豆豉就行了，不需要太多，一起在翻炒2分钟。
4.加入米饭，过夜的米饭比较好，因为比较干，炒起来口感好。大火不停的翻炒，如果米饭太干的话，可是适当加一点点水。
5.加入米饭，过夜的米饭比较好，因为比较干，炒起来口感好。大火不停的翻炒，如果米饭太干的话，可是适当加一点点水。
21小时前
2
可能相似的问题
-
查看 606回答 1
-
查看 688回答 2
-
查看 170回答 3
-
查看 344回答 2
-
查看 16回答 1
-
查看 13回答 1
-
查看 53回答 1
-
查看 42回答 1
-
查看 144回答 5
-
查看 184回答 1
猜你喜欢的问题
-
2天前1个回答
-
2天前1个回答
-
2天前1个回答
-
2天前2个回答
-
2天前1个回答
-
2天前2个回答
热门问题推荐
-
3个月前2个回答
-
4个月前1个回答
-
3个月前2个回答
-
1个月前3个回答
-
4个月前1个回答
-
3个月前1个回答
-
3个月前3个回答
-
3个月前1个回答
-
3个月前9个回答